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长安大学（渭水校区）
推荐人：2016级文学艺术与传播学院广播电视编导专业常淑伟
推荐美食：滋兰苑餐厅鸡肉拌面、天行健餐厅瓦罐汤
问起最爱吃的美食，常淑伟毫不犹豫地选择了滋兰苑餐厅一楼的鸡肉拌面。竹筷一搅一捞，笊篱一接一颤，面条便在空中打了个滚，抖落了多余的汤水，啪嗒落入一旁的海碗之中。阿姨随即抄起海碗，舀入一大勺肉卤，再丢进去一颗光滑还沾着卤汁的蛋。常淑伟吃面往往会搭配一根石上烤肠。烤得油汪汪的黑椒肠最好，一口下去只觉肥而不腻，满口肉香，再趁着黑椒的余韵来一口热腾腾的拌面，绝妙的搭配。
常淑伟还爱喝天行健餐厅一楼的瓦罐汤。拳头大的一个小瓦罐，盛着煨了一下午的冬瓜排骨汤，散发着诱人的浓香。
西安理工大学（曲江校区）
推荐人：2015级艺术与设计学院摄影专业杨玉叶
推荐美食：民族餐厅大盘鸡拌面、一餐厅的冒菜、四餐厅的湖南蒸菜
每天去民族餐厅吃饭的除了回族的同学，其他民族的同学也很多，杨玉叶同学就是民族餐厅的常客。风味玉米粒、面筋炒肉、黄瓜炒肉、土豆鸡块、炒年糕、杂菌炒肉、木须肉、干锅时蔬、炒土豆丝、麻辣豆腐等等炒菜，大部分用鸡肉炒制，都是她爱吃的菜。但要说民族餐厅里最具有特色的美食还是那道大盘鸡拌面。浓郁的酱汁依偎着香软的鸡块，面条吸入了汤汁，每一口都是最完美的配合。
一餐厅的冒菜，独此一家。选好菜品后给阿姨，几分钟后端出来热腾腾的冒菜，再放一点芝麻酱。浓香的汤汁将各种菜肴尽收于此，将味道一一裹存。四餐厅的湖南蒸菜也颇对杨玉叶的胃口，滑嫩的蒸水蛋，清爽的蒸素菜，酥软的黄焖排骨，弹牙的小肉丸……以蒸保留了食材的原味，再配以白米饭，那滋味别提了。
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