2018年3月13日上午，张家村食品药品监督管理所所长张军带领2位干部，对市二保食品安全工作情况进行了推门检查。
张所长仔细询问了二保食品安全工作的开展情况，后勤副院长进行了详实的工作汇报。张所长此次检查从“食品安全管理、食堂环境、健康管理培训、索证索票、清洗消毒、食品加工制作、食品添加剂、饮用水”8个方面进行了检查，之后又对食堂现场工作进行了实地检查。查看了留样餐点、留样记录、卫生消毒记录、食品添加剂记录、直饮机索证等，重点查看了食品库，抽查了部分原材料的生产日期和保质期。他充分肯定二保食堂工作的细致、规范，同时希望二保能够继续坚持做好食品安全工作，确保幼儿用餐安全，让家长放心。最后，张所长同后勤副院长做了进一步的工作交谈，市二保欢迎张家村食药所经常督促、检查食品安全工作，共同携手为孩子饮食安全保驾护航。
今后，在张家村食药所的指导下，市二保将继续做好食品安全的落实工作，切实做到“食品安全零容忍”，让家长把幼儿送到二保吃的健康、营养、放心、满意！
（图文：闫佩）
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