中国人常说：瑞雪兆丰年。在新年即将到来之际，一场洋洋洒洒的大雪悄悄地降临了二保，晶莹的小雪花们在二保的每一间活动室外飞舞雀跃，似乎嗅到了新年的味道，想要和我们一起迎接2019年的到来——没错！西安市第二保育院一年一度的庆元旦活动马上开始啦！
听说要在庆元旦活动中包饺子，孩子们非常兴奋：”老师，我爱吃饺子！不过，为什么新年要吃饺子？”
老师微笑着说：“饺子是中国最为历史悠久的民间吃食，吃饺子也是中国人在元旦和春节时特有的民俗传统。饺子长得像金元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子意味着我们的生活幸福美满。”
“老师！我还知道，饺子长得像耳朵，冬天吃饺子，耳朵就不会被冻伤啦！”
那“饺子”这个名字从何而来呢？其实呀，按照中国古代的计时方法，晚上11点到第二天凌晨1点为子时，“交子”即旧年与新年相交替的时刻，“更岁交子”指的就是新年到来。所以“饺子”源自“更岁交子”之意，吃饺子就成为了迎接新年的重要仪式。
为了迎接新年的到来，老师和孩子们一起动手制作了美丽的灯笼、鞭炮、窗花、福字、春联……每一间教室都洋溢着春节的气氛。快跟着我们来看看吧！
终于，包饺子的时刻来到啦！厨师叔叔和阿姨们为我们准备好了面团和饺子馅，洗干净小手，把新年的祝福和愿望都包进饺子里吧！
大大小小，进进出出，欢欢喜喜，忙忙碌碌。
欢声笑语，朝气蓬勃，与时俱进，阖家幸福！
挥挥手，和2018年说再见；牵着手，与2019年向前走。西安市第二保育院的大朋友小朋友们祝大家元旦快乐！
（文：李奕荣）
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