2016年10月29日上午，西安市第五保育院苹果五班28名小朋友在爸爸妈妈的陪伴下，走进位于经开区草滩生态产业园内的御品轩烘焙观光工厂进行参观。
家委会的成员和苹果五班的老师早早地等在工厂门口，有条不紊地组织签到、分组排队、安排行程，更有热心的家长，频频举起相机，记录孩子们天真的笑容。
参观活动正式开始，跟随着主持人的脚步，家长和小朋友一样地兴奋，好奇地走过蛋糕、面包研发室、化验室和生产车间，实景观看蛋糕的生产过程以及面包的演变之旅。烘焙观光工厂宽敞、明亮、整洁，参加活动的家长和小朋友对这里的食品安全和环境卫生非常赞许。当主持人带领大家走进DIY蛋糕教室时，活动的氛围到达了高潮，在厨师的演示下，家长和小朋友们一起做了“白雪公主和七个小矮人”主题蛋糕。在一片欢声笑语中，观光活动进入了尾声。烘焙观光工厂为孩子们颁发了小小蛋糕师的证书并合影留念，参加活动的家长们捧着和孩子们共同制作的蛋糕高兴地合不拢嘴。
通过本次亲子实践活动，加深了幼儿对蛋糕生产过程的了解，更增强了幼儿对食品安全的认识。关注食品安全，已经成了全社会共同关注的问题，此次活动更是围绕这一主题让孩子和家长进行了亲身体验，今后更加注重食品安全问题。
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