旬阳校企联手共同打造学生安全“营养餐”

新学期开学的铃声打响了，沉寂了一个暑假的旬阳大地各校园重新开始人声鼎沸。为了让学生们一如既往地吃得放心、吃得安全、吃得健康，2014年经政府公开招标，承担全县一百九十四所学校近三万学生“营养餐”配送业务的旬阳县昌达商贸有限公司，为确保学生安全用餐，校企双方多措并举共同联手为学生打造安全“营养餐”赢得了社会、学生、家长的一致好评！

一是营养餐进入校园之前，公司严把“四防”（即防毒、防霉、防鼠、防盗）。二是公司要求产品供货商要确保所供产品的安全性、有效性。其中牛奶、面包和火腿肠到货日期不能超过生产日期8天，供货日期不得超过食品保质期的二分之一。三是“营养餐”送至学校后，学校明确专人负责监督所有食品在统一时间发放和食用。四是公司建立食品采购与发放登记台账备查，所有食材必须采购国家食安委公布的安全食品。五是校企双方从业人员必须持健康证上岗。六是严禁教职工等享受“营养餐”。七是严禁校方降低食品验收标准，接受不合格食品。八是严禁校方谎报、虚报学生用餐人数，严禁截留、私分、浪费学生食品。

据了解，旬阳昌达公司与各校方达成共识的学生“营养餐”由蒙牛牛奶、盼盼蛋黄派、法式小面包、双汇学生专用火腿肠组成，公司全部用集装箱和冷藏车配送。（记者 单永昌 ）

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