重庆垫江御康葡萄园，园主童平正在检查他的葡萄。钟欣 摄
游客在重庆垫江御康葡萄园采摘葡萄。钟欣 摄
中新网重庆7月22日电 （蔡双燕 许可可）毕业于四川农业大学的研究生童平在打工一年后，回到农村创立自己的葡萄种植园，从“土”里掘出了“财”。
近日，在重庆垫江御康葡萄园，记者见到了童平。30岁左右的他看上去和普通农村青年没有太大区别，但谈起葡萄种植，他的专业学识立刻表现出来。童平称，自己大学毕业后曾经去一家葡萄酒企业打工，收入丰厚，一年后他选择回到家乡创业。通过土地流转建立了自己的葡萄园，学以致用。
在童平的葡萄园，能看到很多不同于传统葡萄园的地方例如，葡萄架在十字型如同“飞鸟”样的架子上，这种技术扩大了光合作用面积，有利葡萄早结果，多结果，长结果，从而实现大半年都能出产新鲜葡萄；生长过程中严格控制葡萄产量，两根枝条结一串葡萄，对病果、弱小果进行及时梳果，达到高端葡萄品质；葡萄种植选用有机肥，尽量少用药、不用药，为了防止污染和减少病虫害，葡萄全部套袋……
目前童平的葡萄园占地约250亩，种植有日本引进的金手指、夏黑无核、巨玫瑰、冰糖蜜和醉金香等鲜食品种12个，酿酒品种1个，砧木品种3个。今年，100余亩葡萄提前投产，采摘葡萄8万斤以上，最高市价达55元/斤。
童平称，他的葡萄已获“绿色食品”认证，今后他并不打算扩大庄园的规模，而是坚持做精品葡萄。目前，合作社为了实现全年有果采，拓展了草莓区、无花果采摘区。为了延伸葡萄产业，在保障葡萄鲜销外，正在建立地下葡萄酒窖，游客可以尝到地地道道的葡萄酒，也可以学习葡萄酒酿造技术。
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