4月20日，由陕西省人社厅、西安市人社局、中共西安市未央区委、未央区人民政府主办，西安市未央区人社局和西安亨通烘焙技工学校共同承办的第四十五届世界技能大赛烘焙项目陕西省选拔赛闭幕式在西安亨通烘焙技工学校进行。西安旅游职业中等专业学校张婷老师受邀观摩活动。
闭幕式上，西式面点师高级技师干文华老师对整体赛事进行点评，她指出：“本次比赛严格按照世赛标准，检验参赛选手的烘焙操作基本功，整个比赛除考核选手产品制作的技术要求之外，还对环保、卫生、作业过程、废弃物处理等方面都提出了明确要求和评分标准，是一场充分考验参赛选手技术水平和综合素质的比赛。经过两天半的比赛，发现了参赛选手的许多亮点，尤其在艺术面包的制作过程中体现陕西文化，创意十足。”经过激烈角逐，西安亨通烘焙技工学校选手林刘林获得一等奖，被授予“未央工匠之星”荣誉称号。同时他还将被推荐参加“未央技能大师工作室”评选工作。
世界技能大赛被誉为“世界技能奥林匹克”，是最高层级的世界性职业技能赛事。在世界上已经举办了44届，而中国从第41届才参与，烘焙项目陕西省选拔赛还是第一次举办。
观摩活动结束后，张老师深切体会到技能对于学生和教学的重要意义，并表示要充分利用各级各类技能大赛给学生搭建学习和展示的平台，深化教育教学改革，使课堂教学和技能竞赛有机融合，通过掌握专业技能和发扬工匠精神，使学生们进一步领略了‘技能成就人生’的真正含义和魅力。
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