健康的饮食习惯对于人的终身发展有着相当深远的意义。为了帮助广大家长了解学龄前儿童营养需求，避免走入营养搭配常见误区，2017年5月3日，西安市第二保育院特邀陕西省人民医院临床营养科主任，副主任医师张英，进行以《健康饮食，助力成长》为主题的家长学校讲座。
讲座伊始，张英主任解读了健康的重要意义和基本要素，强调要合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡这四个关键因素。随后，张英主任就《中国居民膳食指南》中有关学龄前儿童的膳食要点进行了逐条分析与解读，建议要培养幼儿规律进餐，自主进食不挑食，养成良好饮食习惯。同时，每天饮奶，足量饮水，正确选择零食；食物合理烹调，易于消化，少调料、多油炸；鼓励幼儿参与食物选择与制作，增进对食物的认知与喜爱；经常户外活动，保障健康生长等。最后，张英主任就日常营养搭配的误区进行了分析，提醒各位家长在照顾幼儿饮食时要遵循科学的原则，不要轻信传言。整场讲座气氛热烈，掌声不断。讲座结束后，家长们还意犹未尽，不愿离场，纷纷围在张英主任身边进行个别咨询。
培养健康的饮食习惯是父母送给孩子的最好礼物，将使孩子终生受益，从而拥有健康富足的人生。2-5岁是幼儿饮食良好行为培养的关键时期，家长朋友们应当抓住这一时期，从健康饮食做起，为幼儿的长远发展奠定坚实的基础！
（文：刘冬雨 图：丁静静）
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