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奇妙的蛋 ——西安市第五保育院樱桃七班小小奇妙煎蛋之旅

2017-03-27 10:06  西安教育局

为了拓展孩子们的学习空间,丰富孩子们的知识结构和对周围世界的了解,在探究周围世界的过程中体验成功的喜悦,樱桃七班的老师们头脑风暴,设计开展了《最奇妙的蛋》小小生活体验操作活动。

活动中,老师让孩子们动手操作,运用多种感官来观察、探索鸡蛋的结构,孩子们小心翼翼地转一转、敲一敲、摇一摇,通过自己的感触进一步感受鸡蛋不同部位的特点;接着轻轻地拨开已经煮熟的鸡蛋壳,仔细观察生鸡蛋和熟鸡蛋的蛋壳、蛋白、蛋黄的区别。

在老师的帮助下、模具的辅助下,孩子们争先恐后地体验着打鸡蛋、煎鸡蛋的乐趣,形态不一、颜色金黄的煎蛋就要出锅了,孩子们的口水都留到了嘴边,一个个津津有味地品尝自己亲手煎的形态各异的鸡蛋,孩子们边吃边听着老师讲解鸡蛋丰富的营养价值。

煎蛋活动的开展激发了孩子们对鸡蛋的认识兴趣和探究欲望,活动材料来源于生活、活动设计来源于孩子的日常兴趣,让孩子们充分感受到探究的过程和操作的快乐,老师们不再是活动的主体,在充满魅力的科学探究活动中真正做到孩子们智慧的启迪者、支持者、合作者和引导者。

本文原载于兵马俑在线(edu.wmxa.cn),转载请保留本链接,敬谢!

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