2016年9月13日中午12点到中午1点,西安旅游职业中专烹饪专业烘培社团在教学楼前进行了中秋月饼品尝售卖活动,学生们以自己独特的方式向全校师生展示了自己的专业技艺,喜迎中秋佳节的到来。
本次活动是由西安旅游职业中等专业学校烹饪专业烘培社团的同学们自发举办。从配料到工艺,从制作到摆台,均为学生独立完成。展台共分为三个部分:月饼点心展示区、蛋糕西点展示区、以及饮料售卖区。师生参与热情高涨,部分食品很快被抢购一空。负责社团活动的郭晶老师表示,适逢节假日,学校烹饪专业烘培社团均会有自制食品售卖活动,这是社团的一项优良传统,也是学生提高烹饪技艺,进行创新创业的专业实践平台。
烹饪专业是西安旅游职业中等专业学校的优势专业,烘培社团是学校优秀社团之一。金秋是收获的季节,也是成就梦想的好时机。此次活动的举办,烹饪专业的学生们将理论与实践相结合,谱写了学校学生动手实践、创业追梦的新篇章。
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