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西安市第一保育院甜甜月饼香 浓浓中秋情

2016-09-18 09:07  西安教育局

9月,我们迎来了一年一度的中国传统节日——中秋佳节。为了给全体教职工营造浓浓的中秋氛围,西安市第一保育院的厨师们精心制作了香甜的月饼。

西安市第一保育院诞生在革命圣地延安,这次制作的月饼就是陕北风味的五仁月饼,让老师和孩子们品尝月饼的同时回忆那段光荣的革命历史。

为了让大家品尝到正宗的陕北特色月饼,食堂管理员和任厨师长早早就动手准备,共同商议制作方案,选择优质的原料,在上周就进行试制,保证月饼的形、色、味俱佳。

2016年9月13日,全体食堂工作人员加班加点,积极参与到制作月饼的活动中,精心调制馅料、和面、制饼、压模、烘烤,每一个环节都认真进行,每一道工序都一丝不苟,将自己的真情和爱意都融入到一块块香甜的月饼中。

2016年9月14日,中秋佳节即将来临之时,为了配合班级传统节日的教育活动,厨房为班级准备了月饼制作的原料,面点师深入班级,指导孩子们制作月饼。瞧!一个个月饼在孩子的手中诞生了!吃着自己亲手制作的月饼,甜美的感觉一定会在心中留下最难忘的回忆。

教职工们在品尝香甜月饼的同时,也深深地感受到了这份浓浓的情谊。

祝全体小朋友、家长和教职工们节日快乐!

本文原载于兵马俑在线(edu.wmxa.cn),转载请保留本链接,敬谢!

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