为提高西安市第五保育院家长的科学育儿水平，增强家长的健康意识，共同关注幼儿的健康成长，2015年4月9日下午西安市第五保育院举办了以“托幼机构儿童营养与膳食”为主题的第八期家长学校，邀请西安文理学院教师、营养学博士马瑞铭在五保多功能室为幼儿家长带来了幼儿科普保健知识讲座及现场咨询。
马博士从“托幼机构儿童的营养需要”、“托幼机构儿童的合理膳食”、“常见营养问题及对策”、“幼儿健康饮食行为的培养”等四个方面入手，详细介绍了幼儿在生长发育过程中需要的膳食营养、幼儿发生营养不良的主要原因及预防措施，鼓励家长给幼儿从小培养科学合理的饮食习惯，不偏食、不挑食、少零食，细嚼慢咽，不暴饮暴食，在保证足够的营养摄入促进正常生长发育的同时预防成年后肥胖和慢性病的发生。家长们在讲座中认真聆听，做好笔记记录，讲座结束后仍旧围住马博士积极咨询探讨，现场气氛分外热烈。
在整场讲座中，马博士深入浅出，以丰富的、贴近家长生活实际的案例让家长们深刻认识到科学的膳食营养对于幼儿健康成长的重要意义。
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