2014年6月20日星期五上午,市二保“舌尖上的二保”美食节第二季——中班组“家乡美食大荟萃”活动迎来了高潮部分。
上午10点,全体中班孩子在老师有序的组织下,急不可耐的搬着小椅子坐到自助餐台前,翘首企盼美食的到来。10点半,厨师们一个个全副武装地将一盘盘美味佳肴整齐摆放在餐台上。菜品包括我国四大菜系的经典菜肴:淮扬菜系的红烧狮子头,香味浓郁;粤菜的清炒虾球,清新淡雅;湘菜的糖醋里脊,色彩鲜艳;鲁菜的锅塌豆腐,绿白相间。另外还有一棵棵西瓜雕刻成的“水果松树”,以及白米饭和杂粮花卷,让孩子们可以自由选择。还有二保营养师宋姗姗在餐台前耐心细致的为孩子们讲解我国四大菜系的特点和几种菜品的营养价值。孩子们在老师和家长代表的有序组织下,选择品尝自己喜欢的菜肴。可口、地道、色香味俱全的菜品让孩子食欲大增,平时饭量小的的孩子也频频续饭,家长代表们也吃得津津有味,赞不绝口。
本周的美食节活动丰富而连贯,周一至周三家长带孩子们参观“美食长廊”,了解了各地美食特点;周四中班六位家长幼儿和三位教工代表参加美食竞猜活动,营养健康美食知识抢答,内容丰富,知识广泛,形式多样。九组参赛人员积极踊跃地抢答,亲子组合默契配合,教工代表豪不示弱,气氛激烈而融洽。周五丰富的自助餐让孩子不仅品味到了来自各地家乡美食,更深切的感受到了我们传统饮食文化的魅力。
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