爱生活、爱美食——西安市第五保育院开展教职工厨艺大比拼活动

2014年4月4日上午，西安市第五保育院工会组织教职工开展了以“爱生活、爱美食”为主题的厨艺大比拼活动。

整个上午，音体室里热闹非凡，笑声、欢呼声连成一片，处处洋溢着欢乐的气氛。教师们早已准备好各种食材，翘首以待，一场由别开生面的厨艺大赛即将开始。

比赛现场，五保工会主席、副院长王梅首先送上了振奋人心的致词，随后在轻松愉快的背景音乐下，身着厨师服的主持人开始介绍比赛规则，比赛共分为行政组、后勤组、保教组、大班组、中班组、小班组六个小组，要求每组在规定时间内按照既定食材完成三道菜。随着主持人的一声令下，厨艺大赛正式拉架帷幕，顿时各个组的主厨、副厨开始了洗菜、剁菜、备料，大家分工合理，现场井然有序。在大长今音乐的映衬下，赛场上只听见咚咚咚的切菜声、刷刷的洗菜声、还有那滋啦啦的炒菜声，这些声音汇聚成一曲优美、动听的交响乐，让整个音体室充满了温馨亲切的生活气息。

只见那一盘盘蔬菜，一碟碟配料在教师的手中传递着，“大厨”们倒油，放菜，放料整个过程一气呵成。转眼间，一盘盘美味诱人的菜就摆放在了桌上，整桌宴席上的菜品，如同精雕细琢的艺术品，让在场的每一个人都大饱眼福，真是色、香、味俱全。嗯、真香！这个造型不错，这个颜色不错、这盘闻着很香，夸赞声、笑声、此起彼伏。现场热气腾腾、香气扑鼻，有家常菜麻婆豆腐、粤菜爆炒白蛤、小吃麻辣土豆片、清蒸鲈鱼、又营养又健康的五彩缤纷鸡蛋卷。不一会儿，一道道色、香、味俱全的菜肴就出炉了。

接下来的环节是评委们品尝美食并打分，经过选手们的激烈角逐和评委们一看、二闻、三品尝，最终评选出一、二、三等奖。最终，由保教组烹饪的麻婆豆腐、爆炒白蛤、水煮肉片获得一致好评，赢得全场第一名。评分结束后，大家迫不及待的开始品尝美食，教师们争着、吃着、乐着、赞着、穿梭着、享受着，活动在欢声笑语中进入了高潮。

这次活动的开展，不仅丰富活跃了五保教职工的业余文化生活，增强了教师队伍的凝聚力，营造了五保青春、活力、温馨和谐的氛围，同时为今后开展幼儿生活体验活动积累了丰富经验，相信这次活动一定会给五保的教职工带来美好的回忆。

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